1.接受領導交辦的服務工作,，為客人提供優(yōu)質服務,。
做好餐前和餐后的衛(wèi)生工作,，保持餐廳環(huán)境整潔，確保餐具,、零部件等的清潔完整,。
2.妥善保養(yǎng)餐廳的設施和設備，并進行保養(yǎng)和清潔,，以確保所有用品和保持清潔和充足,。
3.嚴格遵守餐廳的服務程序和服務規(guī)范,，為客人提供細致周到的服務。
4.熟悉菜單上所有項目的名稱,、單價,、菜品知識、飲料和服務技巧,。
5.做好安全,、節(jié)能節(jié)水工作，檢查門窗,、水,、電、煤氣開關,、音響,。
6.做好飯前準備，及時補充所需的各種物品,。
7.遵守餐廳的規(guī)章制度,。
